Poznaj Klinikę Diety od kuchni

Wierzymy, że długotrwałe i silne relacje mogą wpłynąć na wielkie rezultaty

Klinika Diety Iwona Gryszkin

Powstała w 2008 roku. Specjalizujemy się w opracowywaniu i prowadzeniu programów dietetycznych towarzyszących terapiom medycznym w wielu obszarach m.in.: schorzeń metabolicznych, kardiologicznych, czy onkologicznych.

Do szczególny osiągnięć mgr Iwony Gryszkin należą autorskie terapie towarzyszące między innymi leczeniu schorzeń cukrzycy, chorób układu krążenia, zaburzeń płodności jak i zaburzeń u dzieci ze spektrum autyzmu.

Poznaj naszych specjalistów

Naszą największą wartością jest człowiek

mgr Iwona Gryszkin

dietetyk kliniczny

Założycielka Kliniki Diety, dietetyk od 2005 r.; ukończyła studia magisterskie na Wydziale Nauk o Żywności na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, kierunku Żywienie Człowieka i Dietetyka, podyplomowe studia dietetyczne na Akademii Medycznej w Poznaniu oraz dietetykę wg TMCH ( tradycyjnej Medycyny Chińskiej). Jest doradca medycyny naturalnej wg Św. Hildegardy. Aktualnie studiuje Akupunkturę.

Współpracuje z lekarzami różnych specjalizacji, z ośrodkami medycznymi i diagnostycznymi, dając pacjentom profesjonalne wsparcie. Specjalizuje się w dietetyce z zakresu chorób metabolicznych, chorób układu krążenia jak również zaburzeń neurodegeneracyjnych i onkologicznych.

Interesuje się psychologią, medycyną chińską i ziołolecznictwem, ale jej największą pasją jest człowiek. Potrafi wsłuchać się w jego potrzeby i dokłada wszelkich starań, aby ułożony plan żywieniowy był skuteczny, smaczny i ciekawy, ale także dopasowany do stylu życia oraz umiejętności kulinarnych

mgr Agnieszka Antoniewicz

dietetyk kliniczny

Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu na kierunku Żywienie Człowieka i Dietetyka.

Wiedzę zdobytą na studiach oraz kursach i konferencjach stara się wcielić nie tylko w swoje życie, ale również chętnie przekazuje ją ludziom ze swojego otoczenia. Interesuje się leczeniem dietetycznym w alergiach i nietolerancjach pokarmowych oraz żywieniem w zespole metabolicznym.

Aktywnie uczestniczy w rozwoju Kliniki poprzez udział w organizowaniu i prowadzeniu prelekcji z zakresu żywienia i aktywności fizycznej. Układa jadłospisy dostosowane do indywidualnych potrzeb pacjenta.

W swojej praktyce dietetyka chce uświadamiać ludzi, że dieta nie jest karą, lecz świadomym i zrównoważonym odżywianiem prowadzącym do sukcesu. Wierząc, że dzięki motywacji, wsparciu i zaangażowaniu razem możemy osiągnąć zamierzony cel.

dr hab. inż. Artur Gryszkin, prof. UPWr.

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.’

Od wielu lat moim zainteresowaniem naukowym są węglowodany i polisaharydy różnego pochodzenia botanicznego.

Zajmuje się otrzymywaniem skrobi opornej na drodze różnych procesów technologicznych np. hydrotermiczne lub ekstruzja.

Jestem wykładowcą i wieloletnim pracownikiem naukowo dydaktycznym Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Aktualnie zajmuje się edukacja i promocją w obszarze Ganoterapii DXN

• wykorzystania wyciągów z grzybów leczniczych w celu wspomagania regeneracji organizmu,
• jako że zawarte w grzybach polisacharydy są bliskie moim zainteresowaniom naukowym .
  

dr n.k.f. Edyta Szczuka, fizjoterapeuta, nauczyciel akademicki

Moje zainteresowania zawodowe koncentrują się wokół komplementarnej oceny stanu zdrowia, poszukiwaniu przyczyn problemów oraz budowaniu i przywracaniu stanu zdrowia zarówno w oparciu o tradycyjne metody jak i najnowsze osiągnięcia nauki.

To jednak tylko fragment mojego życia, bo ponad metodami i procedurami jest jeszcze lecząca moc natury, która jest moim właściwym domem i źródłem życia. Najważniejszy zaś w tym wszystkim jest dla mnie człowiek i moja gotowość do tego by przemieniać w dłoniach jego nieszczęście na szczęście.