Opis
GOTOWY 14-DNIOWY JADŁOSPIS PRZECIWGRZYBICZY: rozdzielny, bez mleka i produktów mlecznych, bezcukrowy, niskoskrobiowy – 1800 kcal
To, co jemy i pijemy na co dzień, ma bardzo duży wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Odpowiednio zbilansowana dieta eliminacyjna przy różnych schorzeniach układu pokarmowego jest ważną częścią leczenia. Poza tym zdrowy jadłospis stanowi istotny element profilaktyki – również w przypadku chorób grzybiczych.
Grzybica przewodu pokarmowego, zwana kandydozą, spowodowana jest najczęściej przez nagromadzenie się w organizmie drożdżaków z rodzaju Candida albicans. Drożdżaki Candida albicans naturalnie występują w organizmie człowieka. U niektórych zasiedlają błonę śluzową dróg oddechowych, u kobiet często bytują w drogach rodnych. Sporo drożdżaków znajduje się również w jelitach. Organizm zdrowej osoby dysponuje mechanizmami regulującymi ilość drożdżaków. Ich nadmiar jest usuwany z organizmu w ten sam sposób jak usuwa się bakterie patogenne. Poza tym drożdżaki podlegają regulacji przez korzystne bakterie jelitowe, co pomaga w utrzymaniu homeostazy układu pokarmowego.
Problem pojawia się jednak, gdy w obrębie przewodu pokarmowego dochodzi do nagromadzenia drożdżaków. W osłabionym układzie odpornościowym grzyby z rodziny Candida wytwarzają toksyczne substancje i nasilają rozprzestrzenianie się zakażenia. W efekcie dochodzi do zachwiania równowagi mikrobiomu jelitowego i wystąpienia nieprzyjemnych objawów.
Idealnym rozwiązaniem zawsze jest dieta indywidualna, dostosowana do każdego z Was odpowiednim rozkładem makroskładników, uwzględnieniem Waszych preferencji smakowych z wykluczeniem nielubianych i problematycznych produktów.
Opcja gotowego jadłospisu sprawdzi się w przypadku oczekiwania na wizytę w naszym gabinecie, podpowiedzi jak zmienić styl życia i zacząć się zdrowo odżywiać, a także jest to świetne rozwiązanie dla osób, które radzą sobie ze swoją dietą, ale potrzebują nowego pomysłu, odświeżenia swojej kuchni.
E-book zawiera:
- Zalecenia żywieniowe diety przeciwgrzybiczej, zalecane zioła i suplementacja
- Przepisy zamienne do wykorzystania
- 14-dniowy jadłospis
- zawiera potrawy mięsne i rybne
- dania z wykorzystaniem jaj
- dania z wykorzystaniem strączków
- Listę zakupów osobną do każdego tygodnia
Kaloryczność – 1800 kcal
Ilość posiłków dziennie – 4 posiłki
Rozkład makroskładników: 18 % białko, 45 % tłuszcze, 37 % węglowodany
Przykładowe przepisy w diecie:
-
- Omlet z cukinią i pomidorem + bukiet sałat
- Sałatka z rukoli z pomidorkami i jajka gotowane na miękko oraz orzechy włoskie
- Sałatka z fasolą, jajkiem i tuńczykiem
- Zupa krem warzywny z ziarnami i natką pietruszki
- Kaszotto z kaszy gryczanej z pieczarkami, szpinakiem, pomidorami i pestkami dyni
- Grillowany kurczak z zielona fasolką szparagową i sezamem
- Soczysty schab pieczony z warzywami oraz surówka z kapusty z marchewką i cebulą
- Biała fasola duszona z boczniakami
- Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
Pamiętaj, że użyte dodatki i warzywa możesz wymieniać na inne w przypadku braku dostępności, gdy nie możesz spożywać danego składnika lub po prostu go nie lubisz.
Materiał ma cel informacyjny i nie może być traktowany jako porada medyczna, a treści w nim zawarte nie zastąpią wizyty lekarskiej ani diagnostyki. W przypadku problemów zdrowotnych w pierwszej kolejności należy skonsultować się z lekarzem. Nie ponosimy odpowiedzialności za błędy interpretacyjne czy nieścisłości, które mogą pojawić się w tekstach.
Zawsze sugerujemy indywidualna konsultację ze specjalistą w celu dopasowania zaleceń.