Opis

GOTOWY 14-DNIOWY JADŁOSPIS KUCHNIA POLSKA: sezonowy z wykorzystaniem polskich składników, 1600 kcal, 4 posiłki + 1 przekąska

Przygotowany 14-dniowy jadłospis zadba, by na Twoim talerzu pojawiła się różnorodność i polskie sezonowe produkty. To świetne rozwiązane, aby zoptymalizować czas poświęcany na planowanie posiłków, tworzenie listy zakupów i przygotowywanie posiłków. W jadłospisie nie znajdziesz awokado, egzotycznych owoców czy wyszukanych składników. Wszystkie potrawy bazują na polskich produktach dostępnych w najbliższym sklepie, na targu czy własnym ogródku.

Wiosna i lato to czas, kiedy każdy z nas powinien przeprowadzić generalny porządek w swoim organizmie, porządkując nawyki związane z przyjmowaniem ciężkich zimowych potraw oraz odżywić organizm dostarczając wszystkich niezbędnych składników mineralnych i witamin. Wiosna i lato to najlepszy czas, by wdrążyć zdrowe nawyki żywieniowe. W tym czasie mamy największą różnorodność świeżych warzyw i owoców, a pogoda za oknem zachęca do zwiększenia aktywności fizycznej, szczególnie na świeżym powietrzu.

Z talerza powinny zniknąć lub należy ograniczyć udział pokarmów mięsnych i słonych, ponieważ przyczyniają się do blokad wątroby w wyniku, czego dochodzi do wiosennych kolek, gorączek w konsekwencji dających podłoże do rozwijania się alergii tak uciążliwych w tym przecież okresie.

Wiosną i latem pojawia się ochota na lekkie aromatyczne dania. Wiosna kojarzy nam się z zielenią i takiego koloru produkty powinny znaleźć się na naszych talerzach jako główny składnik – sałaty, kiełki, pędy zbóż, np. pszenicy lub jęczmienia i jak najwięcej surowych, oczyszczających potraw. Młode warzywa zapiekane, gotowane lub po prostu na surowo są wspaniałym urozmaiceniem często jakże monotonnej codziennej diety.

Przygotowanie posiłków wiosenno-letnich staje się prostsze niż zimą przez skrócenie czasu gotowania, wprowadzenie surówek i skiełkowanych roślin, dodając na koniec oleje tłoczone na zimno.

Żywienie w okresie wiosnno-letnim:

• Oczyszczanie wątroby i pęcherzyka żółciowego
• Dieta powinna być najlżejsza w stosunku do diet stosowanych przez resztę roku
• Wskazane są młode rośliny, świeża zielenina, kiełki i niedojrzałe pędy pszenicy lub trawy innych zbóż
• Korzystne jest stosowanie ziół przyprawowych o smaku ostrym
• Zwiększanie surowego pożywienia powinno następować stopniowo

14-dniowy jadłospis KUCHNIA POLSKA to model żywienia, który sprawdzi się osobom zmagającym z problemem nadwagi i otyłości, insulinoopornością, hiperinsulinomią i cukrzycą typu II. Przygotowany jadłospis będzie także odpowiedni dla pacjentów z zaburzeniami gospodarki lipidowej i hormonalnej, w przypadku obniżonej odporności i złego samopoczucia. Gotowy jadłospis to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą rozpocząć przygodę ze zdrowym odżywieniem.

Idealnym rozwiązaniem zawsze jest dieta indywidualna, dostosowana do każdego z Was odpowiednim rozkładem makroskładników, uwzględnieniem Waszych preferencji smakowych i wykluczeniem nielubianych produktów.
Opcja gotowego jadłospisu sprawdzi się w przypadku oczekiwania na wizytę w naszym gabinecie, podpowiedzi jak zmienić styl życia i zacząć się zdrowo odżywiać, a także jest to świetne rozwiązanie dla osób, które radzą sobie ze swoją dietą, ale potrzebują nowego pomysłu, odświeżenia swojej kuchni.

E-book zawiera:

• 14-dniowy sezonowy jadłospis z wykorzystaniem sezonowych polskich składników
  • potrawy zawierające mięso
  • potrawy zawierające ryby
  • potrawy z wykorzystaniem jaj, strączków i produktów mlecznych
• Listę zakupów osobną do każdego tygodnia

Kaloryczność – 1600 kcal

Ilość posiłków dziennie – 4 posiłki + 1 przekąska

Rozkład makroskładników: 20 % białko, 40 % tłuszcze, 40% węglowodany

Przykładowe przepisy w diecie:

• Wiosenne kanapki z sałatą, jajkiem i warzywami
• Kanapki z pastą z makreli i kiszonym ogórkiem
• Jajecznica z pomidorami i cebulką oraz pieczywem
• Zupa ogórkowa na żeberku z kaszą jęczmienną
• Kapuśniak z ziemniakami
• Pstrąg pieczony z masełkiem i ziołami z młodymi ziemniaczkami i bukietem sałat
• Kotlety mielone z mizerią i kaszą pęczak
• Roladki wołowe z kiszonym ogórkiem i papryką, kasza jęczmienna perłowa i surówka z buraczków z natką pietruszki
• Sałatka z grillowanym kurczakiem i dressingiem musztardowym
• Kiełbaski na ciepło oraz sałatka z roszponką, pomidorkami i ziarnami słonecznika
• Biszkopt domowy z jagodami i galaretką
• Sorbet truskawkowy

Pamiętaj, że użyte dodatki i warzywa możesz wymieniać na inne w przypadku braku dostępności, gdy nie możesz spożywać danego składnika lub po prostu go nie lubisz.

Dieta nie jest odpowiednia dla osób z jakimikolwiek zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, schorzeniami woreczka żółciowego, alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. Nie korzystaj z niej, jeśli borykasz się ze skomplikowanymi problemami zdrowotnymi i hormonalnymi.
Umów się na wizytę, a my skomponujemy dla Ciebie indywidualny jadłospis.